Sunday, September 13, 2015

Huế và Phan Thiết.

Tôi cất tiếng khóc chào đời trong thời loạn ly. Ba tôi đi tập kết, rồi không bao giờ có tin gì về nhà nữa. Mẹ tôi giao tôi cho Bà Ngoại nuôi, và giấy khai sanh của tôi đứng tên Dì và Dượng tôi, như là Cha và Mẹ ruột của tôi.
Mẹ tôi đi lấy chồng khác khi tôi còn đỏ hỏn! Mẹ Tôi đi làm trong Bệnh Viện ở Sài Gòn. Rồi nỗi buồn thảm đã sớm đi vào đời tôi! Dì và Dượng tôi bị tai nạn xe, chết ngay trên đường đèo Sài Gòn - Đà Lạt. Dù lúc ấy chỉ mới 4 tuổi, sao tôi vẫn nhớ đến những năm 1953 - 1954, Tây đánh phá ở Huế. Hai bà Cháu lúc ấy ở Gia-Hội, Bà Ngoại làm việc cho Nhà Thuơng Morin, phòng Hộ Sinh.
Lúc Tây làm dữ, đập phá các nhà, các cửa hàng, bắn ầm ầm, tôi không có ở nhà mà qua bên nhà Dì M.T chơi. Bà lo sợ tìm tôi khắp nơi... trong lúc loạn lạc, súng nổ, đạn bay, lính Tây hung ác... mãi mới tìm ra được tôi. Bà la mắng, dọa đánh 100 roi!... Tôi vòng tay xin lỗi và hứa từ nay con sẽ không dám làm Bà buồn lòng nữa !
Có lần Bà đã bồng tôi lên giường nằm ngủ, bỗng có người từ trên Bệnh Viện gõ cửa gọi, Bà phải đi gấp trong đêm khuya vì có sản phụ sinh khó. Làm xong việc, Bà về lại nhà lên giường mở mùng tìm tôi: không có! Bà hốt hoảng tìm kiếm khắp nơi, kêu tên tôi, hỏi thăm mọi người quanh xóm mãi vẫn không thấy... Cuối cùng, rất lâu sau đó, Bà tìm thấy Tôi ngủ ngon lành dưới đất, trong gầm giường! Có lẽ là đã ngủ say quá, lăn xuống đất hồi nào không hay, rồi lại ham ngủ tiếp nằm mãi dưới gầm giường không ra, làm cho Bà một phen hết hồn!
Thế rồi Tây về nuớc, Bà Ngoại hết làm cho Bệnh Viện Morin, Bà đổi đi làm cho Bệnh Viện công Phan Thiết, phòng Sinh. Hai Bà Cháu ở trong ngôi nhà nằm ngay trên đường Hải Thượng Lãn Ông, gần Bệnh viện Phan Thiết, còn được gọi là đường Nhà Thương. Đi đâu Bà cũng dẫn tôi theo, còn tôi, vì thiếu tình thương của cả Cha lẫn Mẹ nên tôi cứ quấn quýt quanh Bà.
Bà có những nguời bạn quen thân, cũng gốc ở Huế vào Phan Thiết, nhà cùng trong xóm, và cùng làm việc trên Bệnh Viện, như Mẹ của Túy (Cô bạn hơn tôi vài tuổi). Mẹ của Túy cũng làm việc ở Phòng Sinh, cùng chỗ với Ba. Có lần, thấy Túy đeo trên cổ cái kiềng vàng mới, đẹp quá, Túy khoe Mẹ mới mua cho, tôi về nhà, khóc, đòi Bà mua cho bằng đuợc cây kiềng vàng giống như cái của Túy, tức thì.
Bà dỗ dành: "Chừ tối rồi, ai mà bán! Ngày mai tiệm mở, Bà mua cho con".
Tôi nghe cũng xiêu lòng, rồi nín khóc, nín đòi, rồi quên đi. Mà Túy cũng không mang kiềng vàng nữa, Ba Túy không cho con đeo vàng vì sợ nguy hiểm cho con.
Thời gian tôi ở Phan Thiết không lâu, mà sao tôi thương cái xứ ấy chi lạ!
Tôi nhớ những Cồn Cát trắng, tôi nhớ Lầu Ông Hoàng trên đỉnh đồi ở Phú Hài, và gần đó là Tháp Chàm cổ kính, bí ẩn. Tôi nhớ Biển Thương Chánh : Tôi đã đi tắm, nhảy sóng, vọc nước, làm bánh bằng cát, xây nhà trên bãi cát... với mấy Chị Em nhà Túy. Rồi Phú Hài, Mũi Né, Vĩnh Thủy... đâu đâu cũng thấy rừng dừa và những hàng dương chao đão trong gió lộng, tàng cây mềm mại cho bóng mát chống cái nắng gay gắt ban trưa... Đường Nhà Thuơng, dưới những cây cột đèn, người ta bán Ốc Hương, Ốc Ruốc, Bánh Căng, Mía... Mọi người ngồi trên cái ghế gỗ rất thấp, tay cầm chén có bỏ tóp mỡ và nước mắm đỏ, chanh, tỏi, đường, ớt... chờ cho Bánh Căng chín vàng... Chao ơi, ngon quá !
Bà và Cha Mẹ Túy vẫn dặn dò bọn trẻ không được ăn thức ăn bán ngoài đường, ruồi bu kiến đậu, người ta làm không sạch, ăn vô sẽ bị đau bụng đi chảy... Nên cả bọn trẻ dặn nhỏ vào tai nhau về nhà nói láo với Cha Mẹ và Bà !
Ngày xưa, khi tôi còn bé, Phan Thiết nồng nặc mùi nước mắm, mùi cá, mùi các loại mắm như : mắm sặc, mắm thu, mắm mòi, mắm dảnh... , mùi ruốc, mùi xác cá... Người đi ngang qua Phan Thiết vẫn bịt mũi chê hôi tanh. Người nơi khác vẫn chế diễu Phan Thiết và người ở Phan Thiết về các mùi ấy !... Mà thật, những bao xác cá bốc mùi nhiều ngày nằm ở sân ga Phan Thiết hay ở vùng Thùng Lều nước mắm, chờ chở đi các nơi khác làm phân bón cho cây, những hũ mắm, tĩn nước mắm chất cao chờ xe bốc dở đi các tỉnh... làm Phan Thiết mang tiếng, không oan Thị Kính chút nào ! Nhưng tôi vẫn thấy thích Phan Thiết và yêu Phan Thiết vì nơi đó đã gắn liền với một phần đời tôi thuở thơ ấu, êm ấm sống với Bà.
Tôi nhớ Phan Thiết với những chiếc bánh rế chiên vàng, ngọt lịm, tươm mật mía đường, có rắc chút mè, thơm lạ lùng, sao mà ngon chi lạ !
Bà Ngoại hay tự tay làm món gỏi cá Mai danh bất hư truyền, ai đi tới Phan Thiết hay đi xa khỏi Phan Thiết đều nhắc nhở... Cá nục tươi thuyền chài vừa đánh về, Bà đem hấp, hai Bà cháu chấm cá với mắm nêm, thêm vào rau sống, bún. Đôi khi gói tất cả rau thơm, bún, cá trong bánh tráng để chấm mắm trộn với tỏi, ớt giã nhỏ, riềng, thơm, chanh, đường... Bà mua đuợc cá tuơi hay các loại mắm ngon nhờ quen với các Thùng Lều hay ghe chài bên Cồn, ghe vừa về bến là Họ gánh bán ngay, tận nhà.
Cốm Phan Thiết thì tôi nhớ đời ! Một chút gừng, một chút Me chua, và Cốm dẻo dính răng vì mật mía... ngon chi lạ!
Tuy ngày ấy còn bé lắm mà tôi không quên chi cả, tôi nhớ trong Động có nhiều Cồn Cát, có những đứa trẻ thả diều, sáo kêu vi vu... vi vu... Ở trong đó có nhiều cây Mãng Cầu, có 2 loại trái Mãng Cầu : dai hay bở, cắn vào nước chảy ra trong răng, ngọt lịm, nhớ đời !... Có lần tôi cùng Túy chơi đào giếng ở Cồn Cát, mới khoét có chút xíu đất cát thì đã thấy có nước chảy ra, khoái chí quá, 2 đứa càng đào sâu hơn để lấy nước trong giếng dùng chơi nấu ăn. Chúng tôi đi xe đạp trong nhà Cha mẹ Túy, đi xe đạp núp dưới gầm bàn trốn mọi người, và tưởng tượng là cho xe vô nhà chứa xe.
Bà ơi, con nhớ Bà lắm, Bà dạy con cách ăn, cách nói, cách đứng, cách ngồi… sao cho phải phép. Trong bữa ăn, ngậm miệng nhai từ tốn, không đuợc chắp. Trước khi ăn phải nhớ nói : "Mời Bà thời cơm".
Đi phải thưa, về phải trình : " Thưa Bà con đi học", " Thưa Bà con về"...
Giường ngủ chăn màn xếp dọn, trãi khăn phủ thẳng tắp. Áo quần trong tủ ngăn nắp trật tự. Còn bao điều Bà dạy cho tôi, không sao kể hết... Bà ơi, bây giờ Con cũng dạy cho các Con của Con những điều mà Bà đã dạy cho Con ngày ấy, giống y hệt.
Rồi Bà đau rất nặng, nhưng Bà trối trăn nhờ Ba Túy dẫn Tôi đi cắt tóc ở tiệm gần Bệnh Viện Phan Thiết, gần dãy 30 căn.
Ngày Bà mất, Tôi mới 7 tuổi. Tôi chẳng biết chết là gì... chỉ nghe người ta nói là Bà đã chết. Tôi ngây ngô và vì thương Bà, tôi nằng nặc đòi nằm trong cái hòm với Bà để ngủ chung như những đêm trước đó, bên Bà ! Mọi người ngăn cấm, cản trở, tôi giận dữ chạy quanh nhà khóc sướt mướt : Bà ơi !...Bà Ngoại ơi !! .
Khi hấp hối, vì không có Bà Con ruột thịt ở bên cạnh, Bà đã trăn trối với những người Bạn là Ba Mẹ của Tuý, giao hết tiền, vàng bạc, nữ trang (mà Bà đã tiện tặn dành dụm suốt 1 đời đi làm trong Bệnh Viện) cho Ba Mạ Túy nhờ trao lại, sau này, cho người Em ruột ở Huế hay đưa cho Mẹ tôi, vì Mẹ tôi đã đi tu nghiệp về y tế ở tận Canada.
Ba Mẹ Túy đã dùng một phần số tiền Bà để lại để trả $ thuốc thang cho Bà khi Bà ngã bệnh và cùng vài người bạn, lo đám tang cho Bà, cùng việc cúng giỗ trong Chùa và đưa Bà ra ngôi mộ.
Xong việc ma chay, Ba Mạ Túy thấy tôi một mình buồn rầu khóc Bà trong căn nhà trống vắng nên đưa tôi về nhà chơi với mấy người con trong nhà, để may ra tôi có bớt buồn hay không. Mà tôi cũng tạm nguôi ngoai một chút, vì nhà ấy có con Nhồng biết nói, biết cười giống y như người ta. Nó cười dòn dã, nó nói huyên thuyên...
Túy cho nó ăn trái cây, ăn ớt giã nhỏ, và bảo tôi :
- "Đừng có đứng sát gần chuồng Nhồng quá, nó có thể mổ mắt Mình ! ". Tôi le lưỡi, lẹ làng dang ra.
Phía trên chuồng Nhồng là 1 giàn nho, chùm trái treo lũng lẵng, nhưng mà rất chua, chỉ để nhìn, không ăn đuợc. Vườn sau là gốc chuối với nải Chuối treo dài xuống đất. Tôi vẫn đứng nhìn Túy cho đàn gà, vịt, ngỗng, gà Tây, gà Sao ăn thóc và uống nuớc. Trong vuờn có mấy cây dừa, mấy cây trứng cá ngọt lịm và thơm và 1 cây Me, trái cong vòng, bọn trẻ vẫn chấm trái Me ăn với mắm Ruốc, chua nhức răng và nhăn mặt.
Chúng tôi lại lén Cha Mẹ Túy đi ăn bánh căng, đi lễ ốc Ruốc... Chúng tôi lại có dịp đi xe đạp, chở nhau, ở trong nhà... ra chợ Gò, Phường Phú Trinh, mua Bánh Tráng Mạch Nha, mua những vòng trái Bồ Quân ngọt màu nâu sẫm, đeo vào cổ, bứt ăn dần... vô chơi trong Động Cát...
Rồi Ông Cậu từ Huế vào, rồi Mẹ từ Canada về. Hai nguời khóc lóc đi thăm mộ Bà và sau đó Mẹ giao tôi cho Ông Cậu đem về Huế ở với gia đình Ông. Ba Má Túy cũng giao số tiền, của cất giùm Bà cho Mẹ tôi.
Mùa Hè năm 1957, Tôi về xứ Huế, mùa Phượng đỏ có ve sầu kêu liên miên… Tôi theo bọn trẻ đi bắt ve bằng mủ Mít, tìm ve theo tiếng nó phát ra. Ngày nghỉ học, tôi đạp xe lên Nam Giao, tới nhà Dì M, cậu Út. Ở đây vui, vì có hồ cá rộng, Duợng hay thả Cám cho cá ăn và những lần Ông đi săn Chồn, chúng tôi đuợc ăn thịt Chồn. Nghĩ lại thấy mà ghê ! Dì, Cậu hay dành những chùm khế ngọt hay ổi chín cho tôi, nên tôi khoái lên đây lắm. Tôi ở vùng Phú Cam, đi học phải qua hai cái Miễu thờ khói nhang âm u. Không biết ai đã dạy cho tôi mà khi nào đi ngang qua đây là tôi bấm tay chữ Vạn và niệm Phật cho Ma Quỷ không nhập vào Mình ! Theo với thời gian, tôi đã bớt buồn, bớt khóc khi nhớ Bà. Nhưng vẫn luôn luôn nhớ Bà, không gì có thể thay thế được Bà !!.
Ở nhà Ông Cậu, thấy hai Dì gánh nước, tôi cũng gánh, cho là 1 trò vui. Họ tập cho tôi lúc đầu gánh 1 chút, sau tôi gánh được đầy thùng, thấy cũng thích thú. Khi tôi lên 13 tuổi, tôi bắt đầu suy nghĩ: "Gánh nước, làm việc nhà… không phải là trò chơi !”.
Tôi nói với Thu, cô bạn thân mỗi ngày cùng tôi đạp xe đi học, và kể cho Thu nghe rằng :
- "Ngày xưa, Bà tao khi còn sống có kể rằng: tên Cha Mẹ trên giấy tờ của tao không phải là Cha Mẹ thật, cái Bà ở Sài Gòn mới là Mẹ ruột của tao ".
Thu bàn mưu tính kế cho tôi :
- "Rứa thì Mi viết thơ vô Sài Gòn, Mi kêu đại Bà bằng Mẹ, Mi nói Mi ở đây khổ lắm, buồn lắm... Mi nhớ Bà lắm, Mi phải năn nỉ xin Bà đem Mi vô Sài Gòn ở, mà phải xin cho bằng được!
Ở Sài Gòn sướng lắm, vui lắm! Tao chắc chắn với mi như vậy ! Nghe nói đường xá, nhà cửa ở Sài Gòn rộng lắm, đẹp lắm, đèn sáng trưng... bao nhiêu là xe hơi... Còn nếu Mạ Mi không chịu đem Mi vô Sài Gòn thì Mi trốn qua nhà Tao ở, Cha Mẹ Tao dễ tánh và thương người lắm, Tao sẽ xin Ba Mạ Tao nhận nuôi mi ! Mà nhớ lấy địa chỉ của Ba Tao làm trong Nhà Thương Huế để gởi thơ , không cho ai hay biết chuyện ni hết !".
Tôi nghe lời Thu, tôi đã viết thư cho Mẹ tôi. Hai tuần sau tôi nhận được thư Mẹ tôi trả lời. Mẹ viết là Cô T. sẽ đưa tôi vào Sài Gòn ở với Mẹ.
Thu đạp xe đưa ngay thơ cho tôi. Nghe tôi đọc thơ xong, Thu mừng quá, ôm Tôi, rồi sau đó, chợt nhớ ra là sẽ xa tôi, Thu khóc.
Tôi cũng khóc theo. Hai đứa đã ôm nhau khóc hết nước mắt ...!
Cuộc sống ở Sài Gòn đúng là văn minh, đầy đủ vật chất hơn, nhưng lòng tôi sao cứ nhớ hoài Bà và Cô bạn tốt thuở nhỏ : Thu.
Rồi tôi đi qua sống ở Paris (Pháp) theo diện sum họp gia đình. Tôi đã phấn đấu rất nhiều để có bằng cấp và 1 nghề trong tay, rồi tôi lo toan mọi công việc từ lớn tới nhỏ cho cơ sở làm ăn do chính tôi lập ra, cùng lúc chăm sóc nuôi dạy mấy đứa con, với sự giúp đỡ của chồng tôi.
Có mấy mùa Hè, Cô bạn hồi nhỏ của tôi ở Phan Thiết, Túy, tới nhà tôi chơi ở vùng phụ cận Paris, chúng tôi đã bày ra làm những món đặc sản của Phan Thiết : Cá nục kho ăn với bún, rau thơm trồng trong vườn, tuơi xanh vì mới bứt. Vừa xong một bữa ăn là đã tính tới bữa kế tiếp sẽ nấu món gì trong số các món ở Phan Thiết …!"
- “Ngày mai nấu Mì Quảng nhé, tối nay thì món vịt hầm măng ...".
Rồi chè chuối, bánh khoai mì, bánh da lợn ...
Rồi sau đó hai người cùng la hoảng :
- " Chết rồi ! Mình lên cân !".
Làm sao mà vừa thưởng thức các món đặc biệt của Phan Thiết mà khỏi phải lên cân ?
Trước nhà tôi là một cây cột đèn điện, ánh sáng lan vào vườn Hồng, tỏa sáng trên bàn ăn đặt ngoài trời, cạnh những khóm Hồng đại đóa thơm ngát. Hai Chị Em ngồi vào bàn, ăn những món Phan Thiết và nhắc lại hoài những kỷ niệm thơ ấu ở Phan Thiết. Đã có quá đủ điều kiện cần thiết để gợi lại giấc mơ xưa… Chúng mình đã hẹn nhau rồi, sẽ về Phan Thiết để đi tắm biển, ngồi dưới cây cột đèn đường Nhà Thương, ăn lại Bánh Căng... để những giấc mơ đã qua sống lại, trong ngày nay, qua ngày mai...
Ngày hôm nay, ngồi trong khu vườn Hồng quanh căn nhà của tôi vùng phụ cận Paris, Tôi đã tự tay trồng hoa, trồng cây, làm vườn và săn sóc tưới bón vườn mỗi ngày, các con tôi quanh quẩn bên cạnh. Tôi đã có trong tay một mái ấm gia đình sau nhiều năm làm lụng phấn đấu trong xã hội phương Tây này, nhưng sao lòng Tôi vẫn hướng về những kỷ niệm với Bà và với Cô bạn hồi nhỏ: Thu.
Tất cả đã xa, nhưng tất cả vẫn sống động và rõ nét những lần tôi ngồi nhớ lại quá khứ... Những kỹ niệm ngày thơ làm rưng rưng nước mắt, nhưng cũng đã làm ấm lòng người xa Quê hương, xa Phan Thiết, xa Huế.
Tôi tự nhủ : Rồi sẽ về thăm Huế, thăm Thu, thăm Mộ Bà, thăm Phan Thiết... để những giấc mơ đã qua sẽ sống lại...
Hồng Cúc

No comments:

Post a Comment